만새강정은 매콤달콤한 소스를 활용하여 만든 특별한 강정 메뉴입니다. XO 만두와 새우를 함께 버무려 '만새'라는 재미있는 이름이 붙었으며, 남녀노소 누구나 좋아할 수밖에 없는 환상적인 조합을 자랑합니다. 만드는 방법 또한 매우 간단하여 누구나 쉽게 도전할 수 있습니다. 먼저 에어프라이어에 만두와 새우를 넣고 180도에서 10분에서 15분간 노릇하게 조리합니다. 떡볶이 떡은 끓는 물에 약 2분간 데쳐 준비하고, 프라이팬에 칠리새우 소스와 양념치킨 소스를 섞어 끓여줍니다. 소스가 끓기 시작하면 미리 조리해둔 떡과 새우, 만두를 넣고 소스가 골고루 배도록 빠르게 볶아주면 완성입니다. 그릇에 옮겨 담은 뒤 견과류를 살짝 뿌려주면 더욱 맛있게 즐길 수 있으며, 가까운 사람들과 함께 안주나 간식으로 활용하기에 더없이 좋습니다.