하루에 여러 잔 커피를 마실 수는 없죠
그럴 땐 우유를 넣은 착한 커피가 어떨까요? 
우유도 함께 마실 수 있으니 마시는 든든한 간식이에요.
 
재료
에스프레소 30㎖, 물 1/2컵, 우유 2컵, 시럽 적당량
 
Cooking Tip
-에스프레소가 없으면 인스턴트 커피를 진하게 타서 사용한다.
-시럽은 물 1컵에 설탕 1컵을 넣고 끓여 설탕이 녹으면 완전히 식히면 된다. 시럽 대신 요즘 인기를 끌고 아가베시럽을 넣어도 좋다. 아가베 시럽은 멕시코에서 자라는 아가베 선인장에서 채취한 천연 과당으로 정제설탕보다 당도가 높고 맛이 은은하다. 
 
만드는법
1. 에스프레소를 추출한 후 물 1/2컵과 섞는다. 
2. 얼음 틀에 ①을 담아 큐브 모양의 에스프레소 얼음을 얼린다. 
3. 우유 2컵을 잔에 나누어 담는다. 
4. 기호에 따라 시럽을 적당량 넣어 섞는다.
5. ④에 에스프레소 얼음을 넣어 섞는다.
 
출처: https://blog.naver.com/checkoff7202/223430930854