생활정보
비주얼 끝장난 로제 떡볶이
누구나 호볼호 없이 맛있게 즐길 수 있는
언제 먹어도 질리지 않는 로제 떡볶이 레시피 가져왔어요!
어른아이할것 없이 모두 좋아하는 메뉴 중 하나🧡
국산우유와 생크림이 들어가 더욱 진하고 고소한 로제떡볶이
재료부터 소개할게요🙂
난이도 중⭐⭐⭐
로제떡볶이 재료
- 재료 : 떡볶이떡 2컵, 비엔나 소시지 6개, 베이컨 4장, 양파 ½ 개, 청양고추 1개, 페퍼론치노 4개, 넓적 당면 50g, 올리브유 약간, 다진 마늘 ½ 큰술, 치즈 약간
- 양념 재료 : 생크림 1컵, 우유 ½ 컵, 토마토소스 1컵, 고춧가루 2큰술, 올리고당 1큰술, 카레 가루 1작은술, 소금 약간, 후춧가루 약간
사전준비가 필요해요 잘 따라오셔야해요>_<
우선 떡볶이떡은 한 가닥씩 떼어낸 후 찬물에 10분 이상 담가주세요.
양파는 채를 썰고 비엔나소시지는 칼집을 내주세요.
베이컨은 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.
청양고추는 송~송 썰어주세요.
불린 당면은 끓는 물에 2분 정도 삶아 체에 밭쳐 물기를 빼주세요.
당면은 찬물에 20분 정도 불려 사용해 주세요.
(tip. 불리지 않은 당면은 7~9분 삶아주세요)
그럼 이제 본격적으로 시작해볼게요
달군 팬에 올리브유를 두른 후 다진 마늘 1/2큰술과 양파 1/2개를 넣고
달달~ 잘 볶아주세요!
그다음은 청양고추 1개와
페퍼론치노 4개를 넣고
다시 한번 볶볶해주실게요!
그 이후엔 베이컨 4장과
비엔나 소시지 6개 넣고~
토마토소스 1컵 부어주고
국산우유 1/2컵 부어줄게요
바로 생크림 1컵도 투하!
재료들이 잘 섞여지면 그 다음은 미리 준비해둔 떡볶이떡 2컵 넣어줄게요
넓덕 당연 50g도 투하!
여기에 고춧가루 2큰술과
카레가루 1작은술 그리고
올리고당 1큰술
소금, 후춧가루를 넣어 5분 정도 끓여주세요.
기호에 따라 치즈도 넣고 파슬리도 솔솔 뿌려주세요!
로제떡볶이 완성!
꾸덕꾸덕 고소고소 진~한 로제떡볶이 참 맛있겠죠잉😍
출처: https://blog.naver.com/checkoff7202/223317926388
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