여유롭게 브런치를 즐기고 싶어져요 
 
상큼한 그릭요거트 청포도 샐러드입니다
 
국산우유와 유산균 음료를 전기밥솥에 넣고
1시간 동안 보온해주세요
1시간 보온 후 보온을 끄고,
뚜껑을 열지 않고 그대로 8시간 동안 발효시켜 주세요
면포를 올린 체에 요거트를 부어주세요
요거트가 세지 않도록 잘 감싸 비틀어 유청을 빼주세요
그릭요거트 완성입니다
청포도는 먹기 좋게 자르고
화이트발사믹 2큰술, 메이플시럽 1큰술, 올리브오일 2큰술, 소금 약간, 후춧가루 약간을 넣어
드레싱을 만듭니다
그릭요거트와 청포도 위에 드레싱을 뿌리면
그릭요거트 청포도 샐러드 완성입니다
 
꾸덕함과 새콤 달콤한 맛이 느껴지는
오늘의 브런치:)
 
출처: https://blog.naver.com/checkoff7202/223198807157