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생활정보

면역력 쑥쑥 대추잼과 라떼

 
면역력을 올려줄 사기템! 대추라떼 직접 만들어봐요! 
 
말린 대추는 물에 불린 후 깨끗하게 세척해주세요! 
 
잘 씻은 대추들은 끓는 물에 넣어 잘 익혀주세요! 
 
잘 익은 대추의 씨앗을 잘 발라내주세요! 
 
잘 발라낸 과육을 따로 분리해서 생수 반컵을 넣은 후 곱게 잘 갈아주세요! 
 
잘 갈린 대추에 꿀을 반컵 정도 넣은 후 다시 끓일 준비를 해주세요!(꿀이 없다면, 설탕을 넣어주세요) 
 
걸쭉해질 때까지 잘 끓여주면 
 
대추잼 완성! 
 
컵에 우유를 부은 후 
 
대추잼을 넣어 잘 섞어 드시면 대추라떼 완성!
 
출처: https://imilk.or.kr/?milk-cooking=%eb%8c%80%ec%b6%94%eb%9d%bc%eb%96%bc%eb%a1%9c-%eb%a9%b4%ec%97%ad%eb%a0%a5-%ec%91%a5%ec%91%a5
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